एयर फ्रायर ने लोगों के खाना पकाने के तरीके में क्रांति ला दी है, लगभग10.4 मिलियन व्यक्तिसंयुक्त राज्य अमेरिका में 2020 में एक का मालिक होना।चिकन पैटीज़एयर फ़्रायरउनकी तैयारी का असली मज़ा उनकी जल्दी बनने वाली और स्वादिष्ट रेसिपी में है। यह गाइड आपको बिना किसी परेशानी के परफेक्ट चिकन पैटीज़ बनाने के पाँच आसान चरणों के बारे में बताती है। जैसे-जैसे एयर फ्रायर का घर-घर में आगमन हुआ,13%2019 में, यह साफ़ है कि यह खाना पकाने का तरीका लोकप्रियता हासिल कर रहा है। इन आसान लेकिन स्वादिष्ट चिकन पैटीज़ के साथ अपने पाक कौशल को निखारने के लिए तैयार हो जाइए!
चरण 1: सामग्री तैयार करें
एयर फ्रायर में स्वादिष्ट चिकन पैटीज़ बनाने की शुरुआत करते समय, पहला कदम सभी ज़रूरी चीज़ें इकट्ठा करना है। शुरुआत करें इन चीज़ों को इकट्ठा करने सेग्राउंड चिकनऔर एक सरणीमसालाजो आपकी पैटीज़ में स्वाद का तड़का लगा देगा। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपके पासब्रेडक्रम्ब्सऔरअंडेसामग्री को एक साथ जोड़ने के लिए हाथ में एक उपकरण है।
आपकी सामग्री एकत्रित हो जाने के बाद, अब उन्हें कुशलता से मिलाने का समय आ गया है।ग्राउंड चिकनचयनित के साथमसालायह सुनिश्चित करते हुए कि मांस का हर निवाला समान रूप से लेपित हो ताकि स्वादों का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण हो। इसके बाद, इसमें डालेंब्रेडक्रम्ब्सऔर कुछ ताज़ा खोलेंअंडेसभी चीजों को एक साथ मिलाकर एक सुसंगत मिश्रण तैयार करना।
इन सामग्रियों को मिलाते समय, अपनी रेसिपी में कुछ रचनात्मकता शामिल करने पर विचार करें। उदाहरण के लिए,नताशा के चिकन बर्गरजोड़ने का सुझाव देंप्याज और लहसुनस्वाद को और बेहतर बनाने के लिए। नमक और काली मिर्च छिड़कने से आपके घर में बने चिकन पैटीज़ का स्वाद और भी बढ़ सकता है।
अपनी सामग्री को ध्यान से तैयार करके और उन्हें सोच-समझकर मिलाकर, आप अपने एयर फ्रायर में स्वादिष्ट चिकन पैटीज़ बनाने की तैयारी कर रहे हैं। हमारे साथ बने रहें क्योंकि हम अपने अगले चरण में इन स्वादिष्ट कृतियों को आकार देने में जुट गए हैं!
चरण 2: पैटीज़ को आकार दें
समान आकार की पैटीज़ बनाएँ
हाथों या पैटी मेकर का उपयोग करें
चिकन पैटीज़ को एक समान रूप से पकाना ज़रूरी है ताकि वे अच्छी तरह पक सकें। चाहे आप उन्हें अपने हाथों से आकार दें या पैटी मेकर का इस्तेमाल करें, आकार में एकरूपता सुनिश्चित करती है कि वे एक समान पकें, जिससे पूरी तरह से पका हुआ चिकन पैटीज़ तैयार हो।एयर फ्रायर में चिकन पैटीज़.
एक समान मोटाई सुनिश्चित करें
अपनी सभी पैटीज़ की मोटाई एक समान बनाए रखना, उस आदर्श बनावट को पाने की कुंजी है। यह सुनिश्चित करके कि प्रत्येक पैटी एक समान मोटाई की हो, आप यह सुनिश्चित करते हैं कि वे समान रूप से पकें और एक साथ सुनहरे भूरे रंग की पूर्णता प्राप्त करें।
सीज़न पैटीज़
अतिरिक्त स्वाद जोड़ें
अपने स्वाद प्रोफ़ाइल को ऊंचा करेंएयर फ्रायर में चिकन पैटीज़अतिरिक्त स्वाद मिलाकर। कुछ छिड़कने पर विचार करेंलहसुन पाउडरएक स्वादिष्ट किक के लिए या प्रयोग करने के लिएलाल शिमला मिर्चधुएँ के स्वाद के लिए। ये अतिरिक्त स्पर्श आपके घर के बने चिकन पैटीज़ को स्वादिष्टता के अगले स्तर तक ले जा सकते हैं।
उपयोगजड़ी बूटियाँऔरमसाले
अपने चिकन पैटीज़ के मिश्रण में तरह-तरह की जड़ी-बूटियाँ और मसाले डालकर उनकी खुशबू और स्वाद बढ़ाएँ। खुशबूदार तुलसी से लेकर तीखे जीरे तक, संभावनाएँ अनंत हैं। अपने ख़ास स्वाद को खोजने के लिए अलग-अलग मिश्रणों के साथ प्रयोग करें जो आपको बार-बार खाने के लिए मजबूर कर देगा।
चरण 3: एयर फ्रायर में पकाएँ
एयर फ्रायर को पहले से गरम करें
खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए,पहले से गरम करनाअपने एयर फ्रायर को360°Fयह कदम सुनिश्चित करता है कि आपकाएयर फ्रायर में चिकन पैटीज़समान रूप से पक जाएगा और एकदम सुनहरा भूरा रंग प्राप्त होगा। एयर फ्रायर को लगभग 15 मिनट तक पहले से गरम होने दें।5 मिनट, जिससे इष्टतम परिणामों के लिए वांछित तापमान तक पहुंचने के लिए पर्याप्त समय मिल सके।
पैटीज़ पकाएँ
एयर फ्रायर के अच्छी तरह गर्म हो जाने के बाद, अब आपके स्वादिष्ट चिकन पैटीज़ पकाने का समय आ गया है। तैयार पैटीज़ को एयर फ्रायर की टोकरी में सावधानी से रखें, ध्यान रखें कि वे एक-दूसरे को छुए बिना एक ही परत में व्यवस्थित हों। इस व्यवस्था से यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक पैटी एक समान रूप से पके, जिससे एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार हो।
टाइमर सेट करें और अपने चिकन पैटीज़ को पूरी तरह पकने दें। इन्हें लगभग10-12 मिनटबीच में पलट दें ताकि दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए। पकाते समय उन पर नज़र रखें, ताकि आप अपनी पसंद के अनुसार कुरकुरेपन के समय को समायोजित कर सकें।
जब आप बेसब्री से अपने स्वादिष्ट व्यंजनों का इंतज़ार कर रहे हों, तो एयर फ्रायर से आती खुशबू का आनंद लें, जो आगे एक लज़ीज़ खाने का वादा करती है। उपकरण की हल्की सी आवाज़ इस बात का संकेत है कि कुछ स्वादिष्ट तैयार है, जो हर निवाले के साथ आपकी स्वाद कलियों को आनंदित करने के लिए तैयार है।
इस रोमांचक पाक यात्रा का आनंद लें और अपने घर पर बने व्यंजनों का आनंद लें।एयर फ्रायर में चिकन पैटीज़आपकी आँखों के सामने ही कुरकुरे व्यंजनों में बदल जाएँगे। हर पल का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए और बस कुछ आसान चरणों में आसानी से तैयार किए गए एक संतोषजनक भोजन का आनंद लीजिए।
इन 3 आसान चरणों के साथ एयर फ्रायर में परफेक्ट चिकन पैटीज़ बनाने की अपनी यात्रा को फिर से याद करें। घर पर बनी पैटीज़ की स्वादिष्ट दुनिया में गोता लगाएँ और अपनी पाक कला की रचनात्मकता को उजागर करें। इस रेसिपी को आज़माने का मौका न चूकें और इसके स्वादिष्ट परिणाम का आनंद लें। घर पर बनी चिकन पैटीज़, बाज़ार में मिलने वाले विकल्पों की तुलना में ज़्यादा स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट विकल्प हैं, जो आपके और आपके प्रियजनों के लिए एक संतोषजनक भोजन सुनिश्चित करते हैं। खाना पकाने के आनंद को अपनाएँ और हर निवाले के साथ खुद को एक सुखद अनुभव दें।
पोस्ट करने का समय: 22 मई 2024