हाल ही में प्रमुख प्लेटफार्मों पर आप हमेशा एयर फ्रायर देख सकते हैं, लेकिन एयर फ्रायर क्या है, और क्या अच्छा भोजन बनाया जा सकता है?आइए इसके बारे में और जानें.
एयर फ्रायर क्या है?
एयर फ्रायर एक नए प्रकार का कुकवेयर है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के भोजन पकाने के लिए किया जाता है।यह हीटिंग स्रोत के रूप में हवा का उपयोग करता है और पारंपरिक डीप फ्रायर की तुलना में बहुत कम खाना पकाने के समय के साथ भोजन को जल्दी से गर्म कर सकता है।
एयर फ्रायर का सिद्धांत
एयर फ्रायर एक बड़े पंखे का उपयोग करके काम करता है जो हवा को गर्म और संपीड़ित करता है और गर्म हवा को एक नलिका के माध्यम से भोजन पर छोड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप बहुत ही कम समय में कुरकुरी सतह बन जाती है।एयर फ्रायर में तापमान सेंसर के साथ एक नियंत्रक भी होता है जो भोजन के प्रकार और मोटाई के अनुसार हीटिंग तापमान और समय को स्वचालित रूप से समायोजित करता है।
एयर फ्रायर का उपयोग कैसे करें
एयर फ्रायर का उपयोग करना बहुत आसान है, बस भोजन को फ्रायर में रखें और तापमान और खाना पकाने का समय निर्धारित करें।सामान्यतया, एयर फ्रायर का खाना पकाने का समय पारंपरिक डीप फ्रायर की तुलना में लगभग 70% कम होता है।एयर फ्रायर का उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए किया जा सकता है, जैसे चिकन नगेट्स, फ्रेंच फ्राइज़, प्याज के छल्ले, चिकन विंग्स, स्क्विड, आदि।
एयर फ्रायर के फायदे
सबसे पहले, एयर फ्रायर नॉन-स्टिक होते हैं, जो तेल और ग्रीस के सेवन को कम कर सकते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है;साथ ही, क्योंकि वे नॉन-स्टिक हैं, भोजन अधिक कुरकुरा होगा;इसके अलावा, एयर फ्रायर भी नॉन-स्टिक होते हैं, जो भोजन के मूल स्वाद को सुनिश्चित कर सकते हैं।
दूसरा, क्योंकि एयर फ्रायर हीटिंग स्रोत के रूप में हवा का उपयोग करता है, इसलिए इसका उपयोग करना अधिक सुरक्षित है;इसके अलावा, एयर फ्रायर को साफ करना आसान है, आप ग्रीस अवशेषों की चिंता किए बिना सीधे आंतरिक और बाहरी हिस्से को साफ कर सकते हैं।
अंत में, एयर फ्रायर बहुत कम समय में भोजन को तुरंत गर्म कर सकता है, और खाना पकाने का समय पारंपरिक डीप फ्रायर की तुलना में बहुत कम होता है।इसमें एक तापमान सेंसर भी है जो भोजन के प्रकार और मोटाई के अनुसार हीटिंग तापमान और समय को स्वचालित रूप से समायोजित कर सकता है, जिससे इसे उपयोग करना बहुत आसान हो जाता है।
कुल मिलाकर, एयर फ्रायर उन लोगों के लिए एक बेहतरीन कुकर है जो स्वस्थ खाना पसंद करते हैं।यह सरलता से काम करता है, उपयोग में आसान है, और कम समय में जल्दी से स्वादिष्ट भोजन पका सकता है, जिससे यह अपने पास रखने के लिए एक बेहतरीन कुकवेयर बन जाता है।
पोस्ट समय: जनवरी-31-2023