एयर फ्रायर के विकास की संभावना और कार्यात्मक लाभ

एयर फ्रायर, एक मशीन जिसे हवा के साथ "तला" जा सकता है, मुख्य रूप से फ्राइंग पैन में गर्म तेल को बदलने और खाना पकाने के लिए हवा का उपयोग करती है।

गर्म हवा की सतह पर भी काफी नमी होती है, जिससे सामग्री तली हुई जैसी लगती है, इसलिए एयर फ्रायर पंखे वाला एक साधारण ओवन है।चीन में एयर फ्रायर के बाजार में एयर फ्रायर की कई किस्में हैं, बाजार का विकास अपेक्षाकृत तेजी से हो रहा है।उत्पादन 2014 में 640,000 इकाइयों से बढ़कर 2018 में 6.25 मिलियन यूनिट हो गया, जो 2017 से 28.8 प्रतिशत की वृद्धि है। मांग 2014 में 300,000 इकाइयों से बढ़कर 2018 में 1.8 मिलियन यूनिट से अधिक हो गई है, जो 2017 की तुलना में 50.0% की वृद्धि है;बाजार का आकार 2014 में 150 मिलियन युआन से बढ़कर 2018 में 750 मिलियन युआन से अधिक हो गया है, जो 2017 की तुलना में 53.0% की वृद्धि है। "तेल मुक्त एयर फ्रायर" और "कम तेल" के आगमन के बाद से, कई लोगों ने एक कुरकुरा, कुरकुरा, कुरकुरा भोजन, लेकिन एक स्वस्थ भोजन भी, जो वास्तव में बहुत अच्छा है।

एयर फ्रायर के क्या कार्य हैं?

1. एयर फ्रायर और ओवन संरचना सिद्धांत मूल रूप से एक ही है, एक छोटे ओवन के बराबर, भोजन पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

2. एयर फ्रायर हवा को "तेल" में बदलने, भोजन को जल्दी गर्म करने और भंगुर करने और तलने के समान स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए उच्च गति वायु परिसंचरण के सिद्धांत का उपयोग करता है।मांस, समुद्री भोजन और मसालेदार चिप्स की तरह, वे गैस के बिना भी बढ़िया स्वाद ले सकते हैं।यदि भोजन में तेल नहीं है, जैसे ताज़ी सब्जियाँ और फ्रेंच फ्राइज़, तो पारंपरिक तलने का स्वाद बनाने के लिए एक चम्मच तेल मिलाएँ।

3. एयर फ्रायर में पारंपरिक तले हुए भोजन की तरह भोजन को तेल में डालने की आवश्यकता नहीं होती है, और भोजन का तेल स्वयं फ्रायर में गिर जाएगा और फ़िल्टर हो जाएगा, जिससे तेल 80 प्रतिशत तक कम हो सकता है।

4. क्योंकि एयर फ्रायर एयर फ्राइंग का उपयोग करता है, यह पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में कम गंध और भाप पैदा करता है, और दैनिक उपयोग में इसे साफ करना आसान है, जो सुरक्षित और किफायती दोनों है।

5. भोजन बनाते समय एयर फ्रायर को लंबे समय तक इंतजार करने की आवश्यकता नहीं होती है।समय निर्धारित किया जा सकता है, और बेक होने पर मशीन स्वचालित रूप से इसे याद दिलाएगी।